Gärtank für Lebensmittel
Gärtank
Behälter 1.000 Liter aus V2A isoliert, temperierbar, gebraucht
Art.-Nr. M-2806
verfügbar: 1 Stück
EUR 6.200,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 1.000 Liter aus V2A isoliert, temperierbar, gebraucht
EUR 6.200,00
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Behälter 1.000 Liter aus V2A, gebraucht, einwandig
Art.-Nr. M-2157
verfügbar: 2 Stück
EUR 2.100,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 1.000 Liter aus V2A, gebraucht, einwandig
EUR 2.100,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 1.355 Liter aus V2A temperierbar, isoliert
Art.-Nr. M-2389
verfügbar: 1 Stück
EUR 8.900,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 1.355 Liter aus V2A temperierbar, isoliert
EUR 8.900,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 11.000 Liter aus V2A, gebraucht, einwandig
Art.-Nr. M-1213
verfügbar: 1 Stück
EUR 5.200,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 11.000 Liter aus V2A, gebraucht, einwandig
EUR 5.200,00
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Behälter 15.000 Liter aus V2A, gebraucht, einwandig
Art.-Nr. M-2106
verfügbar: 1 Stück
EUR 8.600,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 15.000 Liter aus V2A, gebraucht, einwandig
EUR 8.600,00
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Behälter 15.310 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar, einwandig
Art.-Nr. M-2065
verfügbar: 1 Stück
EUR 6.800,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 15.310 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar, einwandig
EUR 6.800,00
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Behälter 160 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar
Art.-Nr. M-1179
verfügbar: 1 Stück
EUR 900,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 160 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar
EUR 900,00
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Behälter 18.500 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar, einwandig
Art.-Nr. M-2204
verfügbar: 1 Stück
EUR 11.200,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 18.500 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar, einwandig
EUR 11.200,00
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Behälter 180 Liter aus V2A, isoliert, temperierbar, gebraucht
Art.-Nr. M-1389
verfügbar: 2 Stück
EUR 1.500,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 180 Liter aus V2A, isoliert, temperierbar, gebraucht
EUR 1.500,00
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Behälter 200 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar, isoliert
Art.-Nr. M-1536
verfügbar: 2 Stück
EUR 3.500,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 200 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar, isoliert
EUR 3.500,00
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Behälter 250 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar, Bauform: stehend
Art.-Nr. M-1180
verfügbar: 1 Stück
EUR 870,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 250 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar, Bauform: stehend
EUR 870,00
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Behälter 26.521 Liter aus V2A, temperierbar, gebraucht
Art.-Nr. M-1073
verfügbar: 1 Stück
EUR 12.200,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Behälter 26.521 Liter aus V2A, temperierbar, gebraucht
EUR 12.200,00
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Behälter 29.000 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar
Art.-Nr. M-1197
verfügbar: 1 Stück
EUR 12.800,00
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Behälter 29.000 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar
EUR 12.800,00
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Behälter 3.000 Liter aus V2A, isoliert, kühlbar, gebraucht
Art.-Nr. M-2727
verfügbar: 1 Stück
EUR 6.100,00
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Behälter 3.000 Liter aus V2A, isoliert, kühlbar, gebraucht
EUR 6.100,00
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Behälter 320 Liter aus V2A, ungebraucht, temperierbar, einwandig
Art.-Nr. M-1693
verfügbar: 2 Stück
EUR 1.335,00
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Behälter 320 Liter aus V2A, ungebraucht, temperierbar, einwandig
EUR 1.335,00
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Behälter 4.100 Liter aus V4A temperierbar, gebraucht
Art.-Nr. M-2492
verfügbar: 1 Stück
EUR 7.800,00
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Behälter 4.100 Liter aus V4A temperierbar, gebraucht
EUR 7.800,00
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Behälter 4.150 Liter aus V4A temperierbar, gebraucht
Art.-Nr. M-2490
verfügbar: 1 Stück
EUR 7.800,00
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Behälter 4.150 Liter aus V4A temperierbar, gebraucht
EUR 7.800,00
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Behälter 4.600 Liter aus V2A isoliert, temperierbar, gebraucht
Art.-Nr. M-2803
verfügbar: 1 Stück
EUR 12.300,00
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Behälter 4.600 Liter aus V2A isoliert, temperierbar, gebraucht
EUR 12.300,00
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Behälter 42.300 Liter aus V2A, gebraucht, einwandig
Art.-Nr. M-2191
verfügbar: 1 Stück
EUR 18.000,00
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Behälter 42.300 Liter aus V2A, gebraucht, einwandig
EUR 18.000,00
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Behälter 43.000 Liter aus V2a, einwandig
Art.-Nr. M-2202
verfügbar: 1 Stück
EUR 17.000,00
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Behälter 43.000 Liter aus V2a, einwandig
EUR 17.000,00
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Behälter 47.200 Liter aus V2A einwandig
Art.-Nr. M-2240
verfügbar: 1 Stück
EUR 21.500,00
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Behälter 47.200 Liter aus V2A einwandig
EUR 21.500,00
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Behälter 490 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar, isoliert
Art.-Nr. M-1661
verfügbar: 4 Stück
EUR 2.100,00
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Behälter 490 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar, isoliert
EUR 2.100,00
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Behälter 500 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar, isoliert
Art.-Nr. M-1294
verfügbar: 1 Stück
EUR 4.100,00
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Behälter 500 Liter aus V2A, gebraucht, temperierbar, isoliert
EUR 4.100,00
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Behälter 6.200 Liter aus V2A einwandig, gebraucht
Art.-Nr. M-2541
verfügbar: 1 Stück
EUR 4.200,00
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Behälter 6.200 Liter aus V2A einwandig, gebraucht
EUR 4.200,00
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Container 800 Liter aus V2A, einwandig
Art.-Nr. M-1001
verfügbar: 1 Stück
EUR 500,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Container 800 Liter aus V2A, einwandig
EUR 500,00
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Druckbehälter 1.000 Liter aus V2A, gebraucht, einwandig
Art.-Nr. M-1176
verfügbar: 1 Stück
EUR 2.900,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Druckbehälter 1.000 Liter aus V2A, gebraucht, einwandig
EUR 2.900,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Druckbehälter 18.430 Liter aus V2A einwandig, temperierbar, gebraucht
Art.-Nr. M-2524
verfügbar: 2 Stück
EUR 13.900,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Druckbehälter 18.430 Liter aus V2A einwandig, temperierbar, gebraucht
EUR 13.900,00
zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Gärtank
Ein Gärtank ist besonders beim Bierbrauen oder in der Weinherstellung zu finden. Je nach Nutzung kann er waagerecht oder senkrecht gelagert werden.
Der Gärtank beim Bierbrauen
Beim Bierbrauen übernimmt der sogenannte Gärtank eine sehr wichtige Funktion. Denn während des Brauprozesses wird im Gärtank die Hefe hinzugegeben und das Bier, bzw. die Maische beginnt zu gären. Anschließend wird es nur noch gelagert oder abgefüllt. Es handelt sich also um den letzten großen Schritt bei der Bierherstellung.
Der Gärtank bei der Weinherstellung
Auch bei der Weinherstellung ist ein Gärtank unverzichtbar. Der Most, bestehend aus den gequetschten Trauben, kann sich während der mehrtägigen Gärung erwärmen, deshalb haben viele Gärtanks für die Herstellung von Wein, einen Temperaturregler. Je kälter der Gärvorgang ist, desto leichter wird der Wein am Ende.
Viele Winzer überlassen den Gärvorgang also nicht dem Zufall, sondern greifen ein und regeln die Temperatur. Weißwein gärt meist bei sieben bis zehn Grad. Rotwein kann bei bis zu 20 Grad gären.
Gärtank = Drucktank?
In einem Gärtank baut sich durch die Gärung in der Regel Druck auf, dem der Tank standhalten muss. Daher kann man einen Gärtank auch als Drucktank bezeichnen. Der Gärtank muss dem Druck standhalten und darf auch bei hohem Druck nicht nachgeben. Beim Kauf eines Tanks, der als Gärtank genutzt werden soll, sollte dementsprechend auch auf die Stabilität geachtet werden. Außerdem sollte der Tank Vorrichtungen zum Druckausgleich besitzen.
Reinigung und Handhabung
Gärtanks werden hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie genutzt. Aus diesem Grund spielt auch die Hygiene und Sauberkeit eine große Rolle. Besonders wenn ein Tank für unterschiedliche Sorten oder ähnliches genutzt wird. Dann müssen Rückstände entfernt werden und dürfen die weitere Produktion nicht beeinflussen.
Die CIP-Methode für eine effektive Reinigung
Eine gute Methode um Gärtanks, die in einem Produktionskreislauf ihren Platz haben, zu reinigen ist die CIP-Methode. Cleaning in Process ist eine gute Möglichkeit um Tanks und das Zubehör zu säubern, ohne sie aus dem Produktionskreislauf zu entfernen. Die Reinigung kann in einem Durchlauf vollzogen werden. Das verhindert lästiges Auseinander- und wieder Zusammenbauen des Kreislaufes und somit auch Fehler, falls Einzelteile verloren gehen oder beschädigt werden. Durch eine solche gründliche Reinigung können alle Rückstände entfernt werden und der Gärtank kann wieder einwandfrei genutzt werden. Durch die CIP-Methode kann außerdem die Haltbarkeit der Tanks erhöht werden.
Lass Sie sich von uns beraten! Wir sind Ihre Experten in Sachen Tanks und freuen uns, wenn wir Ihnen Ihren perfekten Tank verkaufen können.