Fermentationstank für Lebensmittel
Fermentationstank

Ein Fermentationstank einem Gärtank sehr ähnlich und weist in vielerlei Hinsicht die gleichen Merkmale auf. Der Fermentationstank wird beim Bierbrauen und auch bei der Weinherstellung genutzt und kann je nach Nutzung waagerecht oder senkrecht gelagert werden.

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Behälter / Tank / Silo  9.200 Liter

Behälter / Tank / Silo 9.200 Liter, rechteckig

Art.-Nr. M-2015
Zustand: gebraucht
verfügbar: 4 Stück

EUR 4.500,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 9.200 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 4.500,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 9.200 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-2125
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-2130
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 2.000,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 2.000,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1757
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 900,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 900,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-2152
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 1.700,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 1.700,00

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Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter, rechteckig

Art.-Nr. M-2022
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 530,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 530,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1955
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 1.500,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 1.500,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1966
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 3.100,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 3.100,00

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Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1721
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 1.600,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 1.600,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter, rechteckig

Art.-Nr. M-2157
Zustand: gebraucht
verfügbar: 2 Stück

EUR 2.100,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 2.100,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1963
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 1.200,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 1.200,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1949
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 950,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 950,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1747
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.025 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.025 Liter, stehend

Art.-Nr. M-2110
Zustand: gebraucht
verfügbar: 6 Stück

EUR 980,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.025 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 980,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.025 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.035 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.035 Liter, stehend

Art.-Nr. M-2113
Zustand: ungebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 2.320,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.035 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 2.320,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.035 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1965
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1967
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 3.400,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 3.400,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1898
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 6.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 6.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1797
Zustand: gebraucht
verfügbar: 3 Stück

EUR 4.200,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 4.200,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1833
Zustand: gebraucht
verfügbar: 3 Stück

EUR 4.200,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 4.200,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.200 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.300 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.300 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1986
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 1.980,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.300 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 1.980,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.300 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.500 / 1.500 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.500 / 1.500 Liter, halbrund

Art.-Nr. M-2002
Zustand: gebraucht
verfügbar: 6 Stück

EUR 5.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.500 / 1.500 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 5.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.500 / 1.500 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter, rechteckig

Art.-Nr. M-1974
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 900,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 900,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter, stehend

Art.-Nr. M-2054
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 2.700,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 2.700,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1856
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 2.100,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 2.100,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1899
Zustand: gebraucht
verfügbar: 2 Stück

EUR 6.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 6.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.500 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.800 Liter

Behälter / Tank / Silo 1.800 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1943
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 2.100,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.800 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 2.100,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 1.800 Liter

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-2016
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 8.200,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 8.200,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-2165
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 5.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 5.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1868
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 6.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 6.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1904
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 9.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 9.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1869
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 6.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 6.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter, stehend

Art.-Nr. M-1903
Zustand: gebraucht
verfügbar: 1 Stück

EUR 9.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

EUR 9.800,00

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Behälter / Tank / Silo 10.000 Liter

Der Fermentationstank beim Bierbrauen
Beim Bierbrauen übernimmt der sogenannte Fermentationstank eine sehr wichtige Funktion. Denn während des Brauprozesses wird im Fermentationstank die Hefe hinzugegeben und das Bier, bzw. die Maische beginnt zu gären. Anschließend wird es nur noch gelagert oder abgefüllt. Es handelt sich also um den letzten großen Schritt bei der Bierherstellung.

Der Fermentationstank bei der Weinherstellung 
Auch bei der Weinherstellung ist ein Fermentationstank unverzichtbar. Der Most, bestehend aus den gequetschten Trauben, kann sich während der mehrtägigen Gärung erwärmen, deshalb haben viele Fermentationstank für die Herstellung von Wein, einen Temperaturregler. Je kälter der Gärvorgang ist, desto leichter wird der Wein am Ende.

Viele Winzer überlassen den Gärvorgang also nicht dem Zufall, sondern greifen ein und regeln die Temperatur. Weißwein gärt meist bei sieben bis zehn Grad. Rotwein kann bei bis zu 20 Grad gären.

Fermentationstank = Drucktank?
In einem Gärtank baut sich durch die Gärung in der Regel Druck auf, dem der Tank standhalten muss. Daher kann man einen Fermentationstank auch als Drucktank bezeichnen. Der Fermentationstank muss dem Druck standhalten und darf auch bei hohem Druck nicht nachgeben. Beim Kauf eines Tanks, der als Fermentationstank genutzt werden soll, sollte dementsprechend auch auf die Stabilität geachtet werden. Außerdem sollte der Tank Vorrichtungen zum Druckausgleich besitzen.

Reinigung und Handhabung

Fermentationstank werden hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie genutzt. Aus diesem Grund spielt auch die Hygiene und Sauberkeit eine große Rolle. Besonders wenn ein Tank für unterschiedliche Sorten oder ähnliches genutzt wird. Dann müssen Rückstände entfernt werden und dürfen die weitere Produktion nicht beeinflussen.

Die CIP-Methode für eine effektive Reinigung
Eine gute Methode um Fermentationstank, die in einem Produktionskreislauf ihren Platz haben, zu reinigen ist die CIP-Methode. Cleaning in Process ist eine gute Möglichkeit um Tanks und das Zubehör zu säubern, ohne sie aus dem Produktionskreislauf zu entfernen. Die Reinigung kann in einem Durchlauf vollzogen werden. Das verhindert lästiges Auseinander- und wieder Zusammenbauen des Kreislaufes und somit auch Fehler, falls Einzelteile verloren gehen oder beschädigt werden. Durch eine solche gründliche Reinigung können alle Rückstände entfernt werden und der Fermentationstank kann wieder einwandfrei genutzt werden. Durch die CIP-Methode kann außerdem die Haltbarkeit der Tanks erhöht werden.

Lass Sie sich von uns beraten! Wir sind Ihre Experten in Sachen Tanks und freuen uns, wenn wir Ihnen Ihren perfekten Tank verkaufen können.

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